Telur - Endog ( Pengertian dan Komponen Komponen Telur )
Telur dalam bahasa jawanya sering disebut dengan "Endog",telur beragam jenisnya ada telur ayam telur bebek,telur mentok,telur angsa dan sebagainya.Telur memiliki beragam manfaat dan kegunaan selain menyehatkan tubuh juga bisa digunakan dalam upacara adat atau diolah menjadi makanan yang lezat untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk usaha makanan. A. Pengertian Telur Telur merupakan bahan pangan hewani yang berasal dari ternak unggas yang merupakan sumber protein hewani yang memiliki rasa yang enak dan mudah dicerna,selain itu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik.Telur yang dikonsumsi biasanya berasal dari jenis unggas seperti ayam,bebek dan angsa.Pada dasarnya telur merupakan bakal calon individu baru yang dihasilkan dari invidu betina,bila terjadi pembuahan maka telur akan menjadi embrio dan selanjutnya terbentuk individu baru setelah menetas. Telur dalam pengertian sehari hari memiliki dua kriteria yaitu sebagi bahan biologi dan sebagai bahan pangan.Sebag...
Komentar
Posting Komentar